Giảm dưới 10% cân nặng trong một tháng hoặc không quá một kg mỗi tuần là giới hạn an toàn trong hành trình tìm lại vóc dáng thon thả và sẽ rất nguy hại cho suc khoe nếu áp dụng các biện pháp cấp tốc.
Đến khám tại Trung tâm Tư vấn Dinh dưỡng, Viện Dinh dưỡng Quốc gia trong dáng vẻ tiều tụy, da xanh xao, mắt lờ đờ, chị Nguyễn Hồng Thanh (Hà Nội) được chẩn đoán nguyên nhân do quá đói, cơ thể không tiếp nhận đủ năng lượng cần thiết để duy trì hoạt động trong ngày.
Hơn 5 ngày qua, chị chỉ ăn duy nhất một bữa sáng có chất bột, đạm, ăn rất ít trái cây và uống nước lọc để giảm cân. Mỗi ngày, chị còn lên lịch chạy bộ, đi bơi cả tiếng đồng hồ để nhanh chóng sở hữu vòng eo con kiến hằng ao ước. Đến ngày thứ ba, hành trình rèn thể lực của chị bị xáo trộn vì cơ thể không còn đủ sức khỏe tập luyện, người luôn trong trạng thái mệt mỏi, bần thần, đầu óc kém minh mẫn, thường xuyên choáng váng trong lúc làm việc.
Thời gian qua, số người tìm tới các bệnh viện để điều trị, phục hồi sức khỏe sau chuỗi ngày ăn kiêng ngày càng nhiều. Họ vẫn chưa rút ra bài học thanh lọc cơ thể để giảm cân mới xảy ra hơn tháng trước. Cô nữ sinh 18 tuổi (nặng gần 80kg) đã chết não rồi tử vong sau khi nhịn ăn 10 ngày liên tục và chỉ uống nước chanh.
Nhịn ăn để giảm cân là rất sai lầm vì sẽ gây thiếu hụt chất dinh dưỡng, làm rối loạn điện giải. Nhịn ăn lâu dễ bị biếng ăn, cơ thể suy kiệt, suy tim, suy hô hấp, có thể dẫn tới tử vong. Thực tế đã xảy ra những cái chết không mong muốn chỉ vì ao ước có số đo lý tưởng trong thời gian ngắn. Giảm cân bằng thuốc xổ, uống giấm, móc họng không phải giải pháp hiệu quả, an toàn. Người tiêu dùng cũng không nên tin vào những lời quảng cáo hoa mỹ như: giảm cân siêu tốc, sở hữu 3 vòng chuẩn như người mẫu trong vài ngày...